Opplev de livlige tonene fra et tradisjonelt New Orleans-jazzband mens du cruiser nedover den mektige Mississippi-elven. La deg friste av deilige brunsjdelikatesser i den elegant innredede spisesalen vår, eller velg vårt cruise-alternativ og hygg deg på promenadedekket med en klassisk New Orleans-cocktail i hånden mens du nyter den enestående utsikten over Mississippi-elven og New Orleans' skyline.

Eksempelmeny inkluderer:

• Sesongens friske frukt
• Hjemmelagde kjeks - gelé og smør
• Gumbo med kylling og andouille - Langkornet Louisiana-ris
• Eggerøre
• Fransk toast og melis
• New Orleans-grillede reker og kremet gryn
• Poteter på hjemmelaget vis: Kreolsk krydrede små nypoteter med grillet paprika og løk
• Spinat Madeline: Fersk spinat brettet med sautert løk, melk, kremost og krydder; toppet med pepper jack-ost og stekt i ovnen
• Frokostpølse
• Sprøtt bacon
• Paddlewheeler Bread Pudding
• Kaffe og iste