I løpet av denne 3-timers kulinariske vandringen kan du forvente å lære om Bostons Chinatown fra både et fortids- og nåtidsperspektiv. Du får vite hvordan Chinatown oppsto i Boston, og hvordan historiske hendelser spilte en viktig rolle i utviklingen av kinesisk-amerikansk kultur og mat i Boston.

Mens du rusler rundt i nabolagets gater sammen med den kunnskapsrike og vennlige guiden din, besøker du steder av historisk, kulturell og arkitektonisk interesse, blant annet den første gaten og stedet der den første restauranten i Chinatown lå. Turen inkluderer også besøk på lokale spisesteder og smaksprøver fra 6 lokale restauranter og bakerier. Smaksprøver vil omfatte både søte og salte eksempler på tradisjonell kinesisk, moderne kinesisk og kinesisk-amerikansk mat.

Du får også vite mer om historien til de ulike etablissementene og deres eiere. Du besøker den eldste restauranten i Chinatown, nyter noe søtt fra det eldste bakeriet og besøker nyere etablissementer som er åpnet av andregenerasjons restauranteiere, og som tilfører nabolaget en frisk og moderne vri. Topp opplevelsen med en deilig cocktail eller “mocktail” på slutten av turen.

Dette er virkelig en opplevelse for alle sanser. Du vil gå fra denne turen full av deilig mat og morsomme fakta etter å ha spist, utforsket og opplevd det pulserende nabolaget som er Bostons Chinatown.