Unnslippe sightseeingen og fordyp deg i det italienske kjøkkenets rike smaker med dette engasjerende matlagingskurset i Bologna sentrum. Begynn den kulinariske reisen med å lage en saftig tiramisu, etterfulgt av kunsten å lage fersk pasta, alt mens du nipper til en herlig vin på en elsket lokal restaurant.

Når du ankommer, blir du møtt med et forfriskende glass Prosecco, som setter tonen for en morsom og interaktiv opplevelse. Gjør deg klar til å gå bak forhenget og oppdage hvordan en ekte italiensk restaurant fungerer, der lidenskap for mat møter tradisjon.

Vask hendene og ta på deg forkleet før du setter i gang med matlagingen, som et tegn på at det kulinariske eventyret er i gang. Din første oppgave blir å lage en deilig tiramisu, der du ikke bare skal lage denne ikoniske desserten, men også lære om dens fascinerende opprinnelse og teknikkene som gjør den helt spesiell.

Når tiramisuen er ferdig, er det på tide å gå over til neste spennende fase: pastalagingen! Gå til arbeidsstasjonen din, hvor du får kyndig veiledning gjennom prosessen med å lage den perfekte pastadeigen. Lær om de ulike meltypene og forskjellen mellom pasta fresca og pasta secca mens du ruller, skjærer og former pastaen din med omhu og kreativitet.

På slutten av kurset kan du samles med de andre deltakerne for å nyte en herlig lunsj eller middag, der dere nyter rettene dere har tilberedt sammen, supplert med et nøye utvalgt glass utsøkt vin som løfter måltidet. Bli med på en minneverdig opplevelse i Bologna som vil forbedre dine kulinariske ferdigheter og gi deg en dypere forståelse for italiensk gastronomi!